O pacote inclui:
- 02 pernoites com café da manhã em Bento Gonçalves;
- Curso básico de degustação de vinho com diploma;
- Guia da equipe Vanius Turismo cadastrado na Embratur.

Pacote não inclui:
- Taxas e ingressos a parques, extras em hotéis, refeições e bebidas exceto no curso de degustação.

 

Programação:

A Vanius Turismo estará aguardando você junto ao pórtico na entrada da cidade de Bento Gonçalves.
Conforme horário estabelecido no programa e atendimento de nosso serviço receptivo. Chegada, hospedagem.

Bento Gonçalves / Garibaldi / Carlos Barbosa

Curso Básico  de Vinho   09h:30min. Início
Vinhedos – ciclo da videira, solo, clima, tratos culturais.
Elaboração de vinhos – recebimento de uvas, maquinários, técnicas de elaboração de vinhos tinto, branco e rose.
Barricas de carvalho – maturação, ação da madeira no vinho.
Caves  subterrânea – armazenamento das garrafas, envelhecimento dos vinhos.
Engarrafamento – processo de envasamento e rotulagem das garrafas.
Elaboração de espumantes –  método champenoise, charmat e tipo Asti.


Degustação 10h :45min.
- Contexto da Uva e do Vinho
- Vinho e Saúde
- Serviço do vinho
- Conselhos para compra, consumo e guarda do vinho
- Taça ideal para a apreciação de um bom vinho
- Conceito de harmonização vinho/comida
- Vinhos e regiões: conceitos
- Mitos do mundo do vinho
- Técnicas para Degustação
- Exame Visual
- Exame Olfativo
- Exame Gustativo
- Avaliar os vinhos com a ficha internacional de avaliação de vinhos
- Como abrir espumantes pelo método “sabrage”.

12:45 hs Encerramento
Será enviado um certificado de conclusão do curso de degustação, mais apostila.


OBS: O curso é realizado todos os dias e não é permitida participação de crianças.

 

VALE DOS VINHEDOS
Neste roteiro há um vale mágico onde o visitante encontrará excelentes vinhos de cantinas familiares. Além da paisagem que embeleza estes caminhos o visitante irá conhecer e degustar produtos variados. Poderá colher a uva do próprio pé na época da safra, e conhecer o processo de produção dos vinhos e seus derivados.   


Caminhos de Pedra

Visitaremos o museu vivo da imigração italiana com diversas construções (riquezas da arquitetura italiana) que tiveram início a partir 1880, onde você irá conhecer a cultura e costumes desse povo. Um lugar que conta à história dos imigrantes italianos no Brasil. Lugar onde o trabalho conjunto e a boa vontade das pessoas que impulsionaram o progresso fizeram com que se tornasse um grande e belo cenário como ponto de referência para o turismo no estado. Opcional


Vale do Rio das Antas
Visitaremos um vale que faz parte de um dos trajetos mais sinuosos da Rota Uva e Vinho, com lindas paisagens, trilha, caverna, belvedere, túneis com belíssima vista do vale e degustação de produtos coloniais. Em seguida visitaremos um vinícola com uma das maiores tecnologias, considerada uma das maiores empresas em área construida da América Latina, com degustação e varejo.

Em seguida faremos o passeio de Maria Fumaça “Um Retorno ao Passado”, com degustação de suco, vinho, espumante, show italiano, gaúcho, teatro, repentista e outras atrações. Em seguida faremos visita ao show room da tramontina. Opcional


Após o café da manhã, saída com bagagem, início viagem de retorno.


OBS: Havendo necessidade  de transfer IN e OUT dos aeroportos ou transporte saindo da cidade de origem entre em contato.