O pacote inclui:
- 07 pernoites com café da manhã sendo 05  em Bento Gonçalves e 02 em Gramado ou Canela;
- Transfer In / out a partir do aeroporto Porto Alegre ou Caxias do Sul;
- Guia da equipe da Vanius Turismo cadastrado na Embratur;

- Transporte para todos os passeios citados no programa;
- Curso básico de degustação de vinho com diploma.

Pacote não inclui:
- Taxas e ingressos a parques, extras de qualquer gênero, refeições, bebidas, passeios opcionais e aéreos.

Programação:

A Vanius Turismo estará aguardando você no desembarque no Aeroporto de Porto Alegre ou Caxias do Sul, conforme horário estabelecido no programa e atendimento de nosso serviço receptivo. Viagem  a  Bento Gonçalves, hospedagem.

Bento Gonçalves / Garibaldi / Farroupilha / Carlos Barbosa

Visitaremos uma fábrica de móveis conhecendo toda a produção de móveis e show room.

Rota dos espumantes
Nessa rota o visitante tem o privilégio de conhecer e degustar os melhores espumantes do Brasil, responsável pela elaboração de mais de 80%. E também conhecer o método do sabrage, tradição Francesa que abre garrafas de champagne com o sabre, onde tem a oportunidade de sentir toda a emoção, brindar e se deliciar agregando frescor a toques de evolução.

Cascata Salto Ventoso
Dependendo das condições climáticas, será oferecido o passeio a uma cascata, que possui uma queda d’água de 52 metros de altura, caindo sobre uma caverna de 200 metros de comprimento, onde faremos a trilha atrás da cortina d’água com paisagem deslumbrante. Podendo tomar banho de cachoeira no verão. Opcional.

Caminhos de Pedra 
Visitaremos o museu vivo da imigração italiana com diversas construções (riquezas da arquitetura italiana) que tiveram início a partir 1880, onde você irá conhecer a cultura e costumes desse povo. Um lugar que conta à história dos imigrantes italianos no Brasil. Lugar onde o trabalho conjunto e a boa vontade das pessoas que impulsionaram o progresso fizeram com que se tornasse um grande e belo cenário como ponto de referência para o turismo no estado.

Vinhos de Montanha
Nesta rota o visitante encontrará excelentes vinhos de cantinas familiares. Além da paisagem que embeleza estes caminhos, o visitante irá conhecer e degustar produtos variados. Poderão colher diversas frutas como ameixa, pêssego, maça, caqui e uva do próprio pé na época da safra, conhecendo o processo de produção e elaboração dos vinhos e espumantes. Um lugar fascinante situado a 705 metros a cima do nível do mar. Opcional.

Vale do Rio das Antas
Visitaremos um vale que faz parte de um dos trajetos mais sinuosos da Rota Uva e Vinho, com lindas paisagens, trilha, caverna, mirantes, túneis com belíssima vista do vale e degustação de produtos coloniais. Em seguida visitaremos um vinícola com uma das maiores tecnologias, considerada uma das maiores empresas em área construída da América Latina, com degustação e varejo.

Maria Fumaça
Em seguida iniciaremos o passeio de Maria Fumaça “Um Retorno ao Passado”, com degustação de suco, vinho, espumante, show italiano, gaúcho, teatro, repentista e outras atrações. Em seguida visitaremos o show room  da Tramontina . Opcional

Curso Básico  de Vinho   9:30 hs Início
Vinhedos – ciclo da videira, solo, clima, tratos culturais.
Elaboração de vinhos – recebimento de uvas, maquinários, técnicas de elaboração de vinhos tinto, branco e rose.
Barricas de carvalho – maturação, ação da madeira no vinho.
Caves subterrâneas – armazenamento das garrafas, envelhecimento dos vinhos.
Engarrafamento – processo de envasamento e rotulagem das garrafas.
Elaboração de espumante – método champenoise, charmat e tipo Asti.

Degustação 10:45 hs
- Contexto da Uva e do Vinho
- Vinho e Saúde
- Serviço do vinho
- Conselhos para compra, consumo e guarda do vinho
- Taça ideal para a apreciação de um bom vinho
- Conceito de harmonização vinho/ comida
- Vinhos e regiões: conceitos
- Mitos do mundo do vinho
- Técnicas para Degustação
- Exame Visual
- Exame Olfativo
- Exame Gustativo
- Avaliar os vinhos com a ficha internacional de avaliação de vinhos
- Como abrir espumantes pelo método “sabrage”.
Será enviado um certificado de conclusão do curso de degustação, mais apostila.

12:45 hs Encerramento
OBS: O curso é realizado todos os dias e não é permitida participação de crianças.

Vale dos Vinhedos
Neste roteiro há um vale mágico onde o visitante encontrará excelentes vinhos de cantinas familiares. Além da paisagem que embeleza estes caminhos o visitante irá conhecer e degustar produtos variados. Poderá colher a uva do próprio pé na época da safra, e conhecer o processo de produção dos vinhos e seus derivados.   

Nova Petrópolis / Gramado / Canela

Após o café da manhã, saída com bagagem com destino à cidade que preserva profundas as tradições, considerada uma das  cidades mais alemãs  da Serra Gaúcha onde faremos city tour conhecendo os principais pontos turísticos e  compras. Após viagem a Região das Hortência, hospedagem.

City tour conhecendo os principais pontos turísticos, na Região das Hortências onde passaremos o dia pelas cidades mergulhadas em belíssimas paisagens que compõem verdadeiros cartões postais, visitando os mais belos pontos turísticos com city tour e compras.

No oitavo dia, transfer out aeroporto de Porto Alegre ou Caxias do Sul.

* A ordem da programação poderá sofrer alterações conforme as condições climáticas ou  número de turistas ou  ainda para melhor aproveitamento de sua estada.